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Historia
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Reseña Histórica |
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1970 |
Los hermanos Rodríguez Payan fundaron su primer negocio en el tradicional Mercado Garmendia, ubicado en el centro de la cuidad de Culiacán, Sinaloa; ellos contaban con un pequeño puesto de 3 x 3 metros donde solamente vendían productos de cremería.
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1980 |
Con el paso de los años, cada uno de los hermanos fue creciendo y haciendo su vida, formando su familia, fue entonces donde decidieron cada uno irse por su lado; trabajar de manera independiente.
Para mediados de los años 80´s los Hermanos Rodríguez Payan tomaron la decisión de comenzar con la comercialización de carnes con: “Carnicería La Más Bonita”, sin dejar la venta de la cremería, el queso chihuahua, ranchero, el chorizo, la machaca, cremas, la leche, etc., pues era un negocio que ya conocían y no pensaban dejarlo, si no mas bien fortalecerlo y así ofrecer al cliente mas productos; esto fue en el Mercado de Abastos, el cual estaba en sus inicios como centro de negocios comerciales abasteros; ahí mismo los Hermanos Rodríguez Payan abrieron un negocio donde se vendía solo cremería; “Lo Mejor”.
Con el paso de los años, los dos hermanos fueron haciendo más rentable su negocio y con el objetivo de superarse y salir adelante como empresarios decidieron unirse, formando una sociedad más sólida; como uno ya conocía el giro de la cremería y el otro de la carnicería, a finales de los 80´s surgió: CREMERIA Y CARNICERIA LA CUARTA; de ahí se deriva el nombre, ya que era el cuarto negocio que establecían entre hermanos.
Esta fue una de las etapas más importante del desarrollo de la empresa, la fusión de los hermanos Rodríguez Payan, ya que entre los dos trabajaron muy duro para crecer. Este primer negocio en sociedad estaba ubicado en el Modulo Q, en la calle principal del Mercado de Abastos, era una sola bodega, la cual con el paso de los años fue creciendo, con la adquisición de dos bodegas, una a cada lado.
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1990 |
Entrando a los años 90´s se compro una pequeña bodega más, en el Modulo P. Debido a las condiciones de esta nueva bodega, se decidió que ahí seria la Matriz, pues se facilitaba más en la planeación de la expansión de negocio. Poco a poco se fueron comprando las bodegas de al lado (como en el Modulo Q), hasta llegar a las 4 que actualmente se tiene.
En el año de 1996 se constituyo formalmente Cremería y Carnicería LA CUARTA SA DE CV.
Gracias a la gran aceptación de los clientes LA CUARTA poco a poco fue aumentando su catalogo de productos, adquiriendo también artículos de abarrotes en general, como azúcar, frijol, enlatados, etc., tanto para la venta de menudeo, donde toda ama de casa podía encontrar todo para su hogar, como de mayoreo, donde el abarrotero podría surtir su negocio.
Los tiempos fueron cambiando y con el llegó la competencia, que mas que hacerle daño al negocio, mas bien lo hizo que cambiara, que poco a poco se fuera modernizando y buscando cada día mas y mas la satisfacción del cliente, las necesidades que tenían; se implemento el servicio a domicilio, buscando la comodidad y la atención del cliente.
A finales de los años 90´s, la cuidad de Culiacán a comenzó a desarrollarse a pasos agigantados, por lo que LA CUARTA vio la necesidad de ubicarse en otros puntos de la ciudad, para llegar a aquellos clientes que no acostumbraban comprar en el Mercado de Abastos. |
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2000 |
Así fue como nació el 2001 LA CUARTA, Sucursal Sanalona, que fuera el tercer negocio y el primero fuera del Mercado de Abastos. Desde el inicio se busco que fuera una tienda similar a las otras dos y además de ofrecer los mismos precios. Debido a la gran aceptación de los clientes en Sanalona, a mediados del 2002 se inauguró la Cuarta Humaya.
En esta sucursal también se tenía el mismo objetivo que en las demás, pero hubo algunas barreras que no permitían que el negocio funcionara como se esperaba, tales como que el negocio no era para el tipo de cliente de la zona, ya que la infraestructura y el precio eran para venta de mayoreo y menudeo, y ahí el cliente solo buscaba medio menudeo; dos años después debido a que las utilidades no eran las esperadas, se decidió cerrar esa sucursal y un tiempo después reubicarla.
En año 2004 abrió sus puertas LA CUARTA Aeropuerto, la cual fue un contraste muy grande a la que habían cerrado meses atrás.
Hoy en día, LA CUARTA cuenta con una sucursal en el Mercado de Abastos con venta al detalle en el Modulo Q y otra con venta al mayoreo, en el Modulo P; también están la venta de menudeo y medio mayoreo en la Sucursal Sanalona y Aeropuerto y por ultimo un centro de distribución en el Mercado de Abastos. |
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Arriba  |
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